Rõuge vald hakkab veelgi enam edendama tervisliku ja mahetoidu osakaalu koolides ning lasteaedades. Eesti-Läti programmi 6. voorus toetati koostööprojekti „Rohelised ja tervislikud toitlustuslahendused koolides ja lasteaedades maapiirkonnas". Projekti partneriteks on Setomaa Liit ja Rõuge vald Eestist koos Smiltene ja Tukumsi omavalitsustega Lätist. Üheskoos võetakse ette arvukalt tegevusi arendamaks koolitoitlustuse lahendusi ja suurendamaks mahetoidu osakaalu ning tõhustamaks koostööd omavalitsuste, koolide ja kohaliku toidu tootjate vahel. Projekti tegevused algavad septembris käesoleval aastal ja kestavad 2025 aasta lõpuni.

Esmalt alustatakse hetkeolukorra kaardistamise ja uuringuga koos ühise tegevusplaaniga. Kui täpsemad vajadused ja suunad paigas siis viiakse koolides vanemate klasside õpilaste vahel läbi mitmeid kokkamisvõistlusi. Noorematel on võimalus osaleda ekskursioonidel mahetaludes. Läti farmerid tulevad tutvuma Lõuna-Eesti tootjatega ning Eesti tootjad lähevad õppevisiidile Vidzeme piirkonda. Kooli kokkadele pakutakse põnevaid koolitusi ning õppereisi Rootsi. Kohalike omavalitsuste- ja koolide esindajad tutvuvad heade koolitoidu näidete lahendustega, osalevad praktilistes töötubades. 

Projekti maksumus on 374 000 eurot, Rõuge valla osa kolme aasta peale 87 400 eurot (sh toetus ligi 70 000 eurot).

Projekti juhtpartner on Setomaa Liit.

Info: Rutt Riitsaar, arendusnõunik, rutt.riitsaar@rougevald.ee